{"id":4963,"date":"2015-03-21T09:10:23","date_gmt":"2015-03-21T08:10:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luzine-happel.de\/?p=4963"},"modified":"2015-04-24T21:33:54","modified_gmt":"2015-04-24T20:33:54","slug":"ostereier-in-wachs-reserve-technik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luzine-happel.de\/?p=4963","title":{"rendered":"Ostereier in Wachs-Reserve-Technik"},"content":{"rendered":"<p>Ostereier in der <a href=\"https:\/\/www.google.de\/search?q=kistka&#038;biw=1560&#038;bih=920&#038;tbm=isch&#038;tbo=u&#038;source=univ&#038;sa=X&#038;ei=ZxX_VOrJCYLBPLeWgdAB&#038;sqi=2&#038;ved=0CDEQ7Ak#tbm=isch&#038;q=MarburgerOstereier\">filigranen Ausgestaltung<\/a> der im <a href=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/?p=2535&#038;lang=en\">Marbuger Raum gebr\u00e4uchlichen Muster<\/a> erfordert sehr viel \u00dcbung und Fingerspitzengef\u00fchl. Auch finde ich eine solche Verzierung zu aufw\u00e4ndig f\u00fcr Verzehr-Ostereier.<br \/>\nDennoch gestalten wir unsere Ostereier, die wir nach der Suche essen wollen, h\u00fcbsch in einer \u00fcberlieferten Wachs-Reserve-Technik.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT1-438x435.jpg\" alt=\"OsterWRT1\" width=\"438\" height=\"435\" class=\"aligncenter size-medium\" \/><\/a><br \/>\nDazu ben\u00f6tigt man reines Bienenwachs und ein Ger\u00e4t, um das geschmolzene Wachs aufzutragen.<br \/>\nWeithin bekannt sind die <a href=\"https:\/\/www.google.de\/search?q=Ukrainische+Ostereier&#038;tbm=isch&#038;tbo=u&#038;source=univ&#038;sa=X&#038;ei=OEsMVaj9IYW1UcH4ggg&#038;ved=0CC8Q7Ak&#038;biw=1560&#038;bih=920\">Ukrainischen Ostereier<\/a>, f\u00fcr deren Verzierung man eine sogenannte \u201e<a href=\"https:\/\/www.google.de\/search?q=kistka&#038;biw=1560&#038;bih=920&#038;tbm=isch&#038;tbo=u&#038;source=univ&#038;sa=X&#038;ei=ZxX_VOrJCYLBPLeWgdAB&#038;sqi=2&#038;ved=0CDEQ7Ak\">Kitska<\/a>\u201c verwendet. Auch ein \u201e<a href=\"https:\/\/www.google.de\/search?q=tjanting&#038;tbm=isch&#038;tbo=u&#038;source=univ&#038;sa=X&#038;ei=uRP_VKvhFsXJPLDMgMAK&#038;ved=0CDkQ7Ak&#038;biw=1560&#038;bih=920\">Tjanting<\/a>\u201c w\u00e4re m\u00f6glich, aber solche Ger\u00e4te (Kitska oder Tjanting) sicher zu handhaben, erfordert sehr viel mehr \u00dcbung als ein simples Stecknadel-Werkzeug.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT2-438x197.jpg\" alt=\"OsterWRT2\" width=\"438\" height=\"197\" class=\"aligncenter size-medium\" \/><\/a><br \/>\nWir improvisieren mit Dingen, die wir zur Hand haben: eine Stecknadel mit Glaskopf, die man in einen Griff (H\u00f6lzchen oder alten Stift) steckt, einen Tiegel, in dem man das Wachs schmilzt (wir verwenden eine Duft\u00f6lschale).<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT3-438x459.jpg\" alt=\"OsterWRT3\" width=\"438\" height=\"459\" class=\"aligncenter size-medium\" \/><\/a><br \/>\nDa die Eier verzehrt werden sollen, werden sie zun\u00e4chst hart gekocht. Geplatzte Eier werden dann aussortiert.Wei\u00dfschalige H\u00fchnereier geben den Mustern einen st\u00e4rkeren Kontrast, bei braunschaligen Eiern wird der Schmuck dezenter.<br \/>\nDie Eier sollten nach dem Kochen abk\u00fchlen. In leicht handwarmem Zustand verarbeitet sich das Material am besten.<\/p>\n<p>Man nimmt das Ei in die linke (f\u00fcr Rechtsh\u00e4nder) Hand, schmiltz etwas Bienenwachs \u00fcber einer Kerze, taucht den Kopf der Stecknadel kurz darin ein<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT4-438x328.jpg\" alt=\"OsterWRT4\" width=\"438\" height=\"328\" class=\"aligncenter size-medium\" \/><\/a><br \/>\nund setzt dann mit einer schnellen Bewegung einen Punkt oder einen Strich auf das Ei.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT5-438x328.jpg\" alt=\"OsterWRT5\" width=\"438\" height=\"328\" class=\"aligncenter size-medium\" \/><\/a><br \/>\nPunkte entstehen, wenn man den Stecknadelkopf nur an einer Stelle kurz aufsetzt; tropfenf\u00f6rmige Striche werden aus dem Punkt, wenn man den mit Wachs versehenen Stecknadelkopf auf das Ei aufsetzt und weiterzieht. Das alles muss recht schnell geschehen. F\u00fcr jeden neuen Punkt oder Strich muss der Stecknadelkopf erneut in das Wachs getaucht werden.<\/p>\n<p>Die Mustervielfalt, die man mit Punkt und Strich erzielen kann, ist riesig. Hier eine kleine Auswahl:<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT6.jpg\" alt=\"OsterWRT6\" width=\"244\" height=\"298\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4972\" srcset=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT6.jpg 244w, https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT6-229x280.jpg 229w\" sizes=\"auto, (max-width: 244px) 100vw, 244px\" \/><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT7.jpg\" alt=\"OsterWRT7\" width=\"265\" height=\"328\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4973\" srcset=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT7.jpg 265w, https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT7-226x280.jpg 226w\" sizes=\"auto, (max-width: 265px) 100vw, 265px\" \/><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT8.jpg\" alt=\"OsterWRT8\" width=\"276\" height=\"328\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4974\" srcset=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT8.jpg 276w, https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT8-235x280.jpg 235w\" sizes=\"auto, (max-width: 276px) 100vw, 276px\" \/><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT9.jpg\" alt=\"OsterWRT9\" width=\"268\" height=\"330\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4975\" srcset=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT9.jpg 268w, https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT9-227x280.jpg 227w\" sizes=\"auto, (max-width: 268px) 100vw, 268px\" \/><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT10.jpg\" alt=\"OsterWRT10\" width=\"244\" height=\"309\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4976\" srcset=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT10.jpg 244w, https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT10-221x280.jpg 221w\" sizes=\"auto, (max-width: 244px) 100vw, 244px\" \/><br \/>\nNachdem das Ei verziert ist, wird es in ein kaltes bis m\u00e4\u00dfig warmes F\u00e4rbebad gelegt. Ein zu warmes F\u00e4rbebad w\u00fcrde das Wachs schmelzen lassen.<br \/>\nWir verwenden am liebsten Zwiebelschalen zum F\u00e4rben.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT11.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT11-438x374.jpg\" alt=\"OsterWRT11\" width=\"438\" height=\"374\" class=\"aligncenter size-medium\" \/><\/a><br \/>\nEine gro\u00dfe Menge davon wird in einem Topf so lange gekocht, bis eine dunkelbraune Br\u00fche entsteht. Diese muss nun abk\u00fchlen. Die verzierten Eier werden in die m\u00e4\u00dfig warme Br\u00fche gelegt und bleiben so lange darin liegen, bis die gew\u00fcnschte Farbintensit\u00e4t erreicht ist. Die fertig gef\u00e4rbten Eier werden getrocknet. Man kann das Wachs vorsichtig entfernen, man kann es aber auch auf der Eierschale belassen.<\/p>\n<p>Das Ei wird mit Speck eingerieben, um es zum Gl\u00e4nzen zu bringen.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT12.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/OsterWRT12-438x411.jpg\" alt=\"OsterWRT12\" width=\"438\" height=\"411\" class=\"aligncenter size-medium\" \/><\/a><br \/>\n<center>Viel Spa\u00df beim Verzieren und Eiersuchen!<\/center><\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ostereier in der filigranen Ausgestaltung der im Marbuger Raum gebr\u00e4uchlichen Muster erfordert sehr viel \u00dcbung und Fingerspitzengef\u00fchl. Auch finde ich eine solche Verzierung zu aufw\u00e4ndig f\u00fcr Verzehr-Ostereier. Dennoch gestalten wir unsere Ostereier, die wir nach der Suche essen wollen, h\u00fcbsch in einer \u00fcberlieferten Wachs-Reserve-Technik. Dazu ben\u00f6tigt man reines Bienenwachs und ein Ger\u00e4t, um das geschmolzene Wachs aufzutragen. Weithin bekannt sind die Ukrainischen Ostereier, f\u00fcr deren Verzierung man eine sogenannte \u201eKitska\u201c verwendet. Auch ein \u201eTjanting\u201c w\u00e4re m\u00f6glich, aber solche Ger\u00e4te (Kitska oder Tjanting) sicher zu handhaben, erfordert sehr viel mehr \u00dcbung als ein simples Stecknadel-Werkzeug. Wir improvisieren mit Dingen, die wir zur Hand haben: eine Stecknadel mit Glaskopf, die man in einen Griff (H\u00f6lzchen oder alten Stift) steckt, einen Tiegel, in dem man das Wachs schmilzt (wir verwenden eine Duft\u00f6lschale). Da die Eier verzehrt werden sollen, werden sie zun\u00e4chst hart gekocht. Geplatzte Eier werden dann aussortiert.Wei\u00dfschalige H\u00fchnereier geben den Mustern einen st\u00e4rkeren Kontrast, bei braunschaligen Eiern wird der Schmuck dezenter. Die Eier sollten nach dem Kochen abk\u00fchlen. In leicht handwarmem Zustand verarbeitet sich das Material am besten. Man nimmt das Ei in die linke (f\u00fcr Rechtsh\u00e4nder) Hand, schmiltz etwas Bienenwachs \u00fcber einer Kerze, taucht den Kopf der Stecknadel kurz darin ein und setzt dann mit einer schnellen Bewegung einen Punkt oder einen Strich auf das Ei. Punkte entstehen, wenn man den Stecknadelkopf nur an einer Stelle kurz aufsetzt; tropfenf\u00f6rmige Striche werden aus dem Punkt, wenn man den mit Wachs versehenen Stecknadelkopf auf das Ei aufsetzt und weiterzieht. Das alles muss recht schnell geschehen. F\u00fcr jeden neuen Punkt oder Strich muss der Stecknadelkopf erneut in das Wachs getaucht werden. Die Mustervielfalt, die man mit Punkt und Strich erzielen kann, ist riesig. Hier eine kleine Auswahl: Nachdem das Ei verziert ist, wird es in ein kaltes bis m\u00e4\u00dfig warmes F\u00e4rbebad gelegt. Ein zu warmes F\u00e4rbebad w\u00fcrde das Wachs schmelzen lassen. Wir verwenden am liebsten Zwiebelschalen zum F\u00e4rben. Eine gro\u00dfe Menge davon wird in einem Topf so lange gekocht, bis eine dunkelbraune Br\u00fche entsteht. Diese muss nun abk\u00fchlen. Die verzierten Eier werden in die m\u00e4\u00dfig warme Br\u00fche gelegt und bleiben so lange darin liegen, bis die gew\u00fcnschte Farbintensit\u00e4t erreicht ist. Die fertig gef\u00e4rbten Eier werden getrocknet. Man kann das Wachs vorsichtig entfernen, man kann es aber auch auf der Eierschale belassen. Das Ei wird mit Speck eingerieben, um es zum Gl\u00e4nzen zu bringen. Viel Spa\u00df beim Verzieren und Eiersuchen!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5051,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1,27],"tags":[],"class_list":["post-4963","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-ostereier","wpautop"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ostereier in Wachs-Reserve-Technik - Luzine Happel<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.luzine-happel.de\/?p=4963&lang=en\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ostereier in Wachs-Reserve-Technik - Luzine Happel\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ostereier in der filigranen Ausgestaltung der im Marbuger Raum gebr\u00e4uchlichen Muster erfordert sehr viel \u00dcbung und Fingerspitzengef\u00fchl. 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Geplatzte Eier werden dann aussortiert.Wei\u00dfschalige H\u00fchnereier geben den Mustern einen st\u00e4rkeren Kontrast, bei braunschaligen Eiern wird der Schmuck dezenter. Die Eier sollten nach dem Kochen abk\u00fchlen. In leicht handwarmem Zustand verarbeitet sich das Material am besten. Man nimmt das Ei in die linke (f\u00fcr Rechtsh\u00e4nder) Hand, schmiltz etwas Bienenwachs \u00fcber einer Kerze, taucht den Kopf der Stecknadel kurz darin ein und setzt dann mit einer schnellen Bewegung einen Punkt oder einen Strich auf das Ei. Punkte entstehen, wenn man den Stecknadelkopf nur an einer Stelle kurz aufsetzt; tropfenf\u00f6rmige Striche werden aus dem Punkt, wenn man den mit Wachs versehenen Stecknadelkopf auf das Ei aufsetzt und weiterzieht. Das alles muss recht schnell geschehen. F\u00fcr jeden neuen Punkt oder Strich muss der Stecknadelkopf erneut in das Wachs getaucht werden. Die Mustervielfalt, die man mit Punkt und Strich erzielen kann, ist riesig. Hier eine kleine Auswahl: Nachdem das Ei verziert ist, wird es in ein kaltes bis m\u00e4\u00dfig warmes F\u00e4rbebad gelegt. Ein zu warmes F\u00e4rbebad w\u00fcrde das Wachs schmelzen lassen. Wir verwenden am liebsten Zwiebelschalen zum F\u00e4rben. Eine gro\u00dfe Menge davon wird in einem Topf so lange gekocht, bis eine dunkelbraune Br\u00fche entsteht. Diese muss nun abk\u00fchlen. Die verzierten Eier werden in die m\u00e4\u00dfig warme Br\u00fche gelegt und bleiben so lange darin liegen, bis die gew\u00fcnschte Farbintensit\u00e4t erreicht ist. Die fertig gef\u00e4rbten Eier werden getrocknet. Man kann das Wachs vorsichtig entfernen, man kann es aber auch auf der Eierschale belassen. Das Ei wird mit Speck eingerieben, um es zum Gl\u00e4nzen zu bringen. 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Luzine Happel","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.luzine-happel.de\/?p=4963&lang=en","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Ostereier in Wachs-Reserve-Technik - Luzine Happel","og_description":"Ostereier in der filigranen Ausgestaltung der im Marbuger Raum gebr\u00e4uchlichen Muster erfordert sehr viel \u00dcbung und Fingerspitzengef\u00fchl. Auch finde ich eine solche Verzierung zu aufw\u00e4ndig f\u00fcr Verzehr-Ostereier. Dennoch gestalten wir unsere Ostereier, die wir nach der Suche essen wollen, h\u00fcbsch in einer \u00fcberlieferten Wachs-Reserve-Technik. Dazu ben\u00f6tigt man reines Bienenwachs und ein Ger\u00e4t, um das geschmolzene Wachs aufzutragen. Weithin bekannt sind die Ukrainischen Ostereier, f\u00fcr deren Verzierung man eine sogenannte \u201eKitska\u201c verwendet. Auch ein \u201eTjanting\u201c w\u00e4re m\u00f6glich, aber solche Ger\u00e4te (Kitska oder Tjanting) sicher zu handhaben, erfordert sehr viel mehr \u00dcbung als ein simples Stecknadel-Werkzeug. Wir improvisieren mit Dingen, die wir zur Hand haben: eine Stecknadel mit Glaskopf, die man in einen Griff (H\u00f6lzchen oder alten Stift) steckt, einen Tiegel, in dem man das Wachs schmilzt (wir verwenden eine Duft\u00f6lschale). Da die Eier verzehrt werden sollen, werden sie zun\u00e4chst hart gekocht. Geplatzte Eier werden dann aussortiert.Wei\u00dfschalige H\u00fchnereier geben den Mustern einen st\u00e4rkeren Kontrast, bei braunschaligen Eiern wird der Schmuck dezenter. Die Eier sollten nach dem Kochen abk\u00fchlen. In leicht handwarmem Zustand verarbeitet sich das Material am besten. Man nimmt das Ei in die linke (f\u00fcr Rechtsh\u00e4nder) Hand, schmiltz etwas Bienenwachs \u00fcber einer Kerze, taucht den Kopf der Stecknadel kurz darin ein und setzt dann mit einer schnellen Bewegung einen Punkt oder einen Strich auf das Ei. Punkte entstehen, wenn man den Stecknadelkopf nur an einer Stelle kurz aufsetzt; tropfenf\u00f6rmige Striche werden aus dem Punkt, wenn man den mit Wachs versehenen Stecknadelkopf auf das Ei aufsetzt und weiterzieht. Das alles muss recht schnell geschehen. F\u00fcr jeden neuen Punkt oder Strich muss der Stecknadelkopf erneut in das Wachs getaucht werden. Die Mustervielfalt, die man mit Punkt und Strich erzielen kann, ist riesig. Hier eine kleine Auswahl: Nachdem das Ei verziert ist, wird es in ein kaltes bis m\u00e4\u00dfig warmes F\u00e4rbebad gelegt. Ein zu warmes F\u00e4rbebad w\u00fcrde das Wachs schmelzen lassen. Wir verwenden am liebsten Zwiebelschalen zum F\u00e4rben. Eine gro\u00dfe Menge davon wird in einem Topf so lange gekocht, bis eine dunkelbraune Br\u00fche entsteht. Diese muss nun abk\u00fchlen. Die verzierten Eier werden in die m\u00e4\u00dfig warme Br\u00fche gelegt und bleiben so lange darin liegen, bis die gew\u00fcnschte Farbintensit\u00e4t erreicht ist. Die fertig gef\u00e4rbten Eier werden getrocknet. Man kann das Wachs vorsichtig entfernen, man kann es aber auch auf der Eierschale belassen. Das Ei wird mit Speck eingerieben, um es zum Gl\u00e4nzen zu bringen. 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